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淡路へ~♪

定休日だった昨日は、淡路へ鱧を食べに行ってきました~


「鱧なら淡路!!」


っていうぐらい有名らしい・・・・・(知らなかったけど・・・)



実は、前からうちの母が食べたいと言っていたので、昨日はかなり遅めの母の日と誕生日を兼ねてのご接待でした。


お店はお隣のママさんオススメ、「はぶ荘」へ。

結構量が多いと聞いていたので、3コースある中の真ん中のコースで。

それでも多いぐらいでした

Cimg3193_edited1 オードブルから始まって~

Cimg3195_edited2 季節のお造り

Cimg3194_edited2 鱧の湯引き

Cimg3198_edited1 鱧の薄造り

Cimg3199_edited2 鱧の天ぷら

↑コレがまた、ふわっふわでうまいんだにゃ。






で、メインの鱧すき~

Cimg3196_edited11

Cimg3197_edited1

右の白っぽいのが卵、左が???(忘れた)、鱧のお顔の横にある赤っぽいのは肝。

これがまた生でもいけたらしいのですが、ちょっと生は苦手な私は火を通しましたが・・・・・。

ウマいっ




全然臭みもないし・・・・

新鮮な証拠ですよね。




鱧って、スーパーで売ってるのとか、まぁ京都なんかでもちょこっと食べたことありますが、こんなにおいしいものとは思わなかった。

やわらかくて、ふわっふわで・・・・・

さすが、淡路の鱧はブランド品といわれるだけあります。

〆はそうめんでいただき、最後にデザートがついて、お一人様¥8925


ここの「はぶ荘」は民宿なのですが、ちゃんとお部屋食でいただくことができるので、ゆっくりくつろぎながらお食事できます。

ネットで見てた別のところは、お部屋食だと部屋代別料金みたいなところがあったけど、ここはとっても良心的です。





それにしても淡路の鱧。

かんなり、んめぇーーーーっ!!!





うちの母も大満足でありんす。

あたしもちょっとハマりそうです

来年もまた行くべ?

ってか

Cimg3200_edited1 はぶ荘の前は港で、眼下に青い海がひろがってました。






余談ですが・・・・

ここのおかみさん、うちの母のことをずっと「おばあちゃん」って呼んでたんですけど・・・・・

コレって、私がかなり若く見られたのか(自分に都合のいいように考える・・・)、それとも?!?!

まっ、私も母も、あえて否定もしなかったので、最後の最後まで「おばあちゃん」になってましたケド

本日の主役だったのにねぇ・・・・・




でも、ホントお料理はおいしかったです。

今回は日帰りだったけど、今度はゆっくり泊まりで行くのもいいかもな




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